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Un pâté-croute lyonnais Photo @delice-network Délice est un réseau international de villes gourmandes, créé en 2007 à l'initiative de la Ville de Lyon et présidé par l'adjoint chargé des relations internationales, Jean-Michel Daclin. Le réseau, qui vient d'éditer un petit carnet de recettes bilingue (français - anglais), souhaite valoriser les spécialités et traditions gastronomiques de ses membres. Les recettes présentées dans ce carnet, "typiques et traditionnelles, servies à Noël ou pour la nouvelle année", devraient être prochainement consultables sur le site www.delice-network.com . En attendant, il est possible de se les procurer au siège de l'association, 20 rue du Lac BP 3103 69399 Lyon cédex 03 - Les villes de Barcelone (Espagne), Birmingham (Royaume Uni), Bruxelles (Belgique), Chicago (USA), Gôteborg (Suède), Helsinki (Finlande), Lausanne (Suisse), Leipzig (Allemagne), Lyon (France), Madrid (Espagne), Montréal ...